お料理コーナー第4弾（2014年6月号紹介）です！
Aさんおススメ！　カンタン豚キムチ！

・材料（4人前）
豚肉　　　　　 　　200ｇ
キムチ　　　　 　　  100ｇ
小ねぎ　 　　 　 　   少々
溶き卵(お好みで)       １個
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　　　 大さじ１
サラダ油　　　　      適量
お料理時間：10分前後

作り方

①フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒めます。
②豚肉に火が通ったら、オイスターソースを入れ、下味を付けます。
③キムチを投入し、さらに炒めます。
④溶き卵を回しかけ、蓋をして火を止めます。
⑤お皿に盛りつけて、小ねぎを散したら完成！

娘達もいい食べっぷりでした。
二人ともキムチは好きなのですが、辛すぎるのも苦手。
卵を入れたので食べやすかったみたいです。
辛い物が苦手な方にもおススメですよっ。